El cocinero científico : [cuando la ciencia se mete en la cocina] : apuntes de alquimia culinaria / Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 987-1105-71-1
Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Nacional de Maestros | 001 C-CQL 02 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No para préstamo a domicilio | 00142817 |