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Higiene e inocuidad de los alimentos : guía docente.

Por:

Fundación Centro de Estudios Infectológicos FUNCEI

Colaborador(es):

CAMPAÑA EDUCATIVA ALIMENTO SEGURO

Tipo de material: Texto

Texto

TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Fundación Centro de Estudios Infectológicos, 2004.Descripción: 27 pISBN:

950-9848-18-2

Tema(s):

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