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| 003 | AR-BaBNM | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 201108s2010 xx |||||||||||||||||spa|d | ||
| 035 | _a000201641 | ||
| 040 |
_aAR-BaBNM _bspa _eaacr |
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| 100 | 1 | _aGuisasola, Jenaro | |
| 245 | 1 | 3 | _aLa física en la cocina. |
| 520 | _aEn este artículo se tratan las aplicaciones de los avances de la física en el diseño y evolución de las cocinas domésticas. Se comentan los fundamentos físicos de componentes de la cocina que han venido a ser cotidianos y familiares en nuestros hogares. El comentario de las bases científicas se contextualiza dentro del currículo de secundaria, de forma que se pueden presentar como aplicaciones tecnológicas de la física contemporánea. | ||
| 650 | 4 |
_aFísica _98072 |
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| 650 | 4 |
_aEnseñanza de las ciencias naturales _97762 |
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| 650 | 4 |
_aEducación secundaria _97637 |
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| 650 | 4 | _aIluminación | |
| 700 | 1 | _aZuza, Kristina | |
| 773 | 0 |
_tAlambique _gAño 15 no. 65 (2010), p. 9-16 |
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| 942 |
_2udc _cANA |
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| 999 |
_c226385 _d226385 |
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