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| 040 |
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| 080 | _a66 | ||
| 100 | 1 | _aSuárez Lepe, José Antonio | |
| 245 | 1 | 0 |
_aMicrobiología enológica : _bfundamentos de vinificación / _cJosé Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal |
| 250 | _a2ª ed. | ||
| 260 |
_aMadrid : _bEdiciones Mundi-Prensa, _c1992. |
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| 300 |
_a547 p. : _bil., gráfs., tablas |
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| 650 | 4 | _aMicrobiología | |
| 650 | 4 | _aTecnología alimentaria | |
| 650 | 4 | _aVitivinicultura | |
| 700 | 1 | _aIñigo Leal, Baldomero | |
| 942 |
_2udc _cLIBRO |
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| 999 |
_c97289 _d97289 |
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